Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск
г. Сарапул, ул. Красная площадь, 8
Наш адрес
+7 (34147) 3-20-40
Приемная Главы
МО "Город Сарапул"

Уважаемые руководители предприятий общественного питания, индивидуальные предприниматели!

21.11.2017

26 и 27 ноября 2017 г. на территории города Сарапула состоится цикл обучающих семинаров для рестораторов, барменов и официантов.

Эксперты семинара: Файзельов Ренат (представитель барменской ассоциации России в Ижевске) и Владимир Зубков (дипломированный сомелье, выпускник винной
школы Семена Соловьева в Екатеринбурге).

Для регистрации на семинаре необходимо подать заявку до 24 ноября 2017 года на torg@saradmin.udmnet.ru или по телефону (34147)41882 – Алабужева Ольга Юрьевна.

Программа семинара

26 ноября

Формирование винной карты. Эксперт Р.Файзельов

09:30-10:00

Регистрация

10:00-11:30

Виноделие, разновидности вина

11:30-13:00

Подача вина

13:00-14:00

Перерыв

14:00-15:00

Правила сочетания с блюдами

15:00-16:00

Дегустация вин

27 ноября

Формирование барной карты. Эксперт В.Зубков

09:30-10:00

Регистрация

10:00-11:00

Как все начиналось

11:00-12:00

Искусство быть барменом

12:00-13:00

Перерыв

13:00-14:00

История создания крепких напитков

14:00-15:00

Классические коктейли. Включает мини практику

15:00-16:00

Современные тенденции в коктейлях.

Как применить в своем баре